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[遊記] 2018 美國 - 賓夕法尼亞州 Pennsylvania

本文章時效性發生在︰2018／2

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窮遊網

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螞蜂窩

http://www.mafengwo.cn/i/12514362.html

=====  =====  文字版  =====  =====

開往賓州的路上，道路的狀況超級破爛（甚至我覺得印尼或越南的道路都比美國好太多），
剛開始上路時，會閃坑坑洞洞。開一段路之後，就不會想閃坑坑洞洞了，因為太多閃不完～
我邊開車邊跟團員說︰沒辦法，美國政府沒錢，沒有錢可以鋪新的柏油路…
不舒服請你們忍耐…

～妳們不要看人家寫的那個什麼美東自駕 15 日遊記，寫的很悠閒美好的唬爛文，充滿幻想。
然後傻傻的租一台車在美國開來開去～

威爾克斯-巴里 Wilkes-Barre
威爾克斯-巴里位在賓夕法尼亞州。
這座城市成立於 1806 年。當年發現附近礦山具有豐富的煤炭，湧入數十萬移民來到這邊工作，在 19 世紀迅速發展。
開採煤炭推動了這座城市的工業化，並在 1930 年代達到了最繁榮的景象。

第二次世界大戰造成工業蕭條，直接影響該市經濟下滑。後期發生大部分的煤礦被洪水淹沒之後無法重新開採，後繼 1959 年 1 月 22 日發生了諾克斯礦災難加速了這個產業的衰退。
如今，該市人口為 4 萬人，是盧澤恩縣最大的城市，也是賓夕法尼亞州第 13 大城市。

客房裡面有 2 張雙人床，房間大小為 30 平方公尺。裡頭有書桌、冰箱、微波爐、電視。
後來回想，作者與他的室友在美國這段期間從未打開電視看過節目。
沒有電視沒關係，有網路連線才是最重要的。

查了一下這間美國旅館等級為 2.5 顆星。
比較起作者過去在歐洲與東南亞國家的旅館經驗，這樣的等級大約可以列為 3.5 ～ 4 顆星等級。
美國這樣等級的旅館竟列在 2.5 顆星？感覺是不是降了一顆星？

浴廁間。
出發前的行前說明會 - 旅行社老闆說到︰美國的天氣乾冷，你們洗澡不要抹肥皂，用水沖一沖就好。或肥皂抹1╱3就好。用意是不要把身上的油洗光光，避免皮膚乾裂或發癢。

晚餐來沃爾瑪購物廣場旁邊的中式吃到飽餐廳用餐。
美國土地很大很廣，在這裡只有地面停車場，而且停車場的佔地面積比賣場大很多。

旅館早餐
鬆餅 DIY 區、麵包與蛋糕、果醬、烤麵包機、炒蛋、火腿。
果汁機、牛奶、酸奶、燕麥粥、水果。

美國旅館有一點很大方的是︰提供 24 小時的咖啡喝到飽，而且咖啡味道還蠻好喝的，味道接近台灣的全家超商等級。
第一天入住時，地陪 - 丹先生介紹咖啡可以喝到飽。

團員 - 阿輝伯說︰喔！咖啡還可以免費喝到飽喔！

丹先生立刻駁斥︰不是！美國這個地方，沒有免費這種事情，你喝的咖啡是你付過旅館錢之後，才有這個咖啡，不是免費的。
在美國的任何事情都要錢，沒有免費這檔事。
…丹先生很認真嚴肅的講這件事情。

作者房間的窗外風景。
當時的作者來美國第三天，但身體狀況還在調整時差中～
像作者昨晚吃完晚餐後，接著洗澡，然後 10 點睡覺， 5 點多就自動起床了，也睡不著了。雖然睡了很久，但還是感到昏昏沉沉的。

餐廳外面道路 - 左拍。
餐廳外面道路 - 右拍。
拍這兩張的用意是︰這邊不像亞洲國家…走路 10 分鐘內有餐廳或是超商這種方便的店家。作者現在所在地方地廣人稀，在美國吃飯就一定要開車才能到餐廳，去任何地方也都要開車。

美式小型吃到飽
＄10╱人 + 小費 10 ％
這裡提供美式披薩、炸雞、菜、麵、蘑菇…約十種食物任你吃到飽。

晚餐時刻，地陪丹先生發問，晚餐想要吃些什麼？
作者出發前功課都做好了，已經調查過美國人最愛的漢堡第一名就是溫蒂漢堡。
作者想都不想就說︰溫蒂漢堡
然後丹先生就帶著作者去實現夢想了！

目錄與價目表
我們這團人不認得英文，只認得照片。手比一比照片，然後就交給領隊去點餐了。

美國的漢堡店是這樣運作的～
當顧客點飲料，店家給顧客一個紙杯，然後顧客就可以肆無忌憚的喝到飽。然後你離開店前，你還可以裝一杯滿滿的帶離開。
這裡的番茄醬跟好事多一樣，自己擠壓盛裝。

溫蒂的雙層漢堡套餐 - 沙拉、薯條、雙層漢堡。
這一餐大約 10 元。在美國吃一頓漢堡套餐，大概也等同在台灣吃一頓漢堡餐的那種意思。← 這句話後面會再多做解釋。

雙層漢堡近拍照片。
這個漢堡肉排真的是作者吃過最鮮嫩飽滿多汁的漢堡肉了。然怪溫蒂漢堡是美國人最愛的漢堡。

來作解釋了～
當你在美國月收入是 9000 美元╱月
這邊還沒有算上汽車的油錢與保養維修費用。

結果論是︰沒有多餘的錢餐餐吃漢堡，三餐要自己煮食才有辦法生存。
別誤會以為在美國過生活是一件簡單又很風光舒服的事情。哎呀！沒錢日子一樣苦哈哈的過。

今晚吃美式牛排餐館
這間消費比較高，以本團的預算配額，無力消費…
今晚這餐由旅行社老闆請客。

本團的用餐費用額度
午餐費用一個人的額度為 20 美元
晚餐費用一個人的額度為 25 美元

餐廳內部一景
菜單上來時，旅行社老闆問要吃菲力牛排？還是沙朗牛排？
因本團人員素質低落…不知道兩者的差別在哪？
老闆看著大家露出一眼疑惑的表情？
簡介了一下這兩部位牛肉的差別---

菲力牛排
腰內肉部位，每頭 800 公斤的牛約只有 4 公斤的肉是菲力牛肉，屬牛肉最嫩的部位。
這個部位運動量極少，肉質如奶油般的細嫩（最軟嫩），油脂含量極低，沒有筋、瘦肉多。

沙朗牛排
相對於肋眼牛排，沙朗牛排的油花比較少，但是分布均勻且多於菲力。偏扎實的口感。

老闆問︰
要油比較少的就選菲力。
要油比較多一點的就選沙朗。

老闆順便介紹一下美國餐廳服務的運作方式︰
服務生上菜，服務生把餐盤給其中一個客人，然後餐盤傳遞給下一人，客人逐漸將桌上餐桌擺滿。

生菜沙拉
午晚餐若有沙拉可以點的話，作者通常會點道沙拉。
否則在美國除了早餐之外，午餐晚餐進胃的大部份食物都是肉類，粉受不了阿！

菲力牛排
牛排的副餐第一次遇到是米飯，值得拍照留念。

老闆問作者還需要什麼嗎？
作者勾起了當年在 La Rochelle 吃著牛排配著芥茉醬的美好回憶～
想要再次回味一下～
請老闆跟服務生要了芥末醬。
服務生端來了一瓶那種大賣場配熱狗吃的芥末醬
爆爛＠＠

用餐完畢後～
老闆問作者味道怎麼樣？（他應該是期待我發出好吃的讚嘆！）
作者︰還不錯啦～

作者應該演演戲的 --- 例如像電影食神開場演的那一段。
沒辦法～作者去過太多國家與餐廳。
這間餐廳雖然不差，但還不上不了作者的前 20 名，很本能的就擺出普普的眼神。

說明一下本團午餐如何運作進食～
過 12:00 後，本團員上車，由其中一位最年輕的團員 - 阿捷。滑著 Google Map 尋找餐廳。
選餐廳的準則︰
(1) 價格
(2) 評價
(3) 距離 - 10 分鐘內可到的車程時間

來了美國許多天，會想念米飯類的食物。
大家很有默契的中午決定吃中式餐點。
隨便找了一間有 4 顆星評價的中式餐廳。

餐廳內觀。
這次服務生是一位從廣州來的女性。
作者問︰有沒有興趣來台灣玩阿？

她︰不要！

當然～作者之後拒絕再來此餐館消費，實在是食物不太美味的因素才不想再來的。

在美國吃中式料理味道都差不多，都同樣一個味道。
解釋一下～味道都一樣的意思是︰
美國這邊的中餐就是將全部食材丟下去鍋子，然後加蠔油大火炒一炒，熟了～上桌～

點什麼炒蝦、蔥爆牛肉、豬肉、青菜…味道、口感吃都一樣。（味道跟飛機餐相似度 90 ％）
分別吃 5 次下來，中式料理只有白飯與炒米粉有明顯的差異性。

作者每天都筋疲力盡的洗完澡，躺著就入睡了。
每天又很早 6 點就會自動起床。
吃完早餐後不知幹嘛，就在旅館外面活動活動。

作者在賓州每天吃完早餐後，就是在旅館外面這樣走來走去。

作者走過來大馬路這裡，拍拍貧窮美國的破爛道路。

道路的狀況超級破爛，甚至我覺得印尼或越南的道路都比美國好太多。
剛來美國開車時，還會閃坑坑洞洞。開一段路之後，就不會想閃坑坑洞洞了，因為太多了，閃不完～

作者邊開車邊跟團員這麼說︰沒辦法，美國政府沒錢，沒有錢可以鋪新的柏油路…
不舒服就請你們多多忍耐。

不少看過美國電影的讀者應該一眼就可以認出這是裝垃圾的車廂。
作者每天離開倉庫前的事情 - 將今日產出的垃圾收集，然後再倒入這個車廂。

這間是工業區入口旁的餐廳，每天都會經過這間外型亮眼的丹尼餐館呢！今天午餐決定來試試味道如何？

餐館內部。
在美國的餐館用餐都有一個習慣，結帳時要給大約一成的小費。
但陳領隊在這間餐廳結帳時︰櫃台說小費要 18 ％
18 ％…18 ％…18 ％ …令人耳熟又厭惡的一個數字！

陳領隊好說歹多︰我們這團很窮，才把小費降為 10 ％
也換來服務生的臭臉。

但這間餐館的食物真的好吃。
作者的午餐是魚排 + 酪梨 + 烤麵包

在美國吃的食物不一定好吃美味，但份量都很多，熱量也都很高，很誇張的是…
作者在美國僅只有 2 次是吃不撐的狀態下離開餐廳。
這餐的進食狀態是︰作者第一次遇到只有吃飽，但沒有吃撐的情況下離開餐廳。

日式餐廳的外表很不起眼。不仔細看還不知道是間餐廳。

菜單上桌時。
作者直接跟旅行社老闆說︰我們大家都不懂怎麼點菜，也沒有人禁吃什麼食物，你就直接點吧，點了我們大家就吃。

烤花枝。
等待菜上桌時，過去曾經長住過日本的旅行社老闆強調說明︰美國的日式料理並不好吃！他覺得最好吃的日式料理在台灣或日本。
所以在美國吃日式料理無法與日本、台灣相比。

吃完這餐之後，作者認為老闆的說法正確無誤！

這盤壽司作者覺得很弱，弱到覺得跟我在台灣菜市場買 10 元壽司的美味程度差不多。

這盤是軟殼蟹捲壽司。
作者生平第一次吃到這道壽司，這是作者這次印象中最深刻的一道壽司。
但…老實說︰味道並沒有很好！

很謝謝旅行社老闆今天晚上砸重金招待 - 除夕年夜飯！
記得過去幾年的除夕，作者都是一個人孤零零的在台灣以外的地方滑著手機看別人 FB 的年夜飯大餐。
今晚感覺很特別，跟著一群團員一起在除夕夜開心吃著日式料理過除夕。

用餐心得︰別在美國吃日式料理。

實際生活上 -
當一個人連續吃了一個星期的相同的早餐︰7 天都吃重複性的早餐…算是一件有點可怕的事情。
作者今早要消消恐懼感，改吃泡麵 - 重慶酸辣粉。

今日午餐來到運動餐廳。
運動餐廳是以觀賞運動賽事的一個用餐環境。

門口的候位區裝置了各家棒球場的座椅，很弱的是…這些座椅並沒有飲料杯架。

裡面是多人用餐區，大螢幕白天重播昨晚的賽事，並且大多數人都在上班，所以運動餐廳白天沒什麼客人。

當然這邊主要是感染賽事氣氛為主的一個用餐場合。
所以吃的食物屬性較為輕食 - 炸類的、麵類、薄餅。

今天是星期五。今晚團員們很有默契的要幫沒吃過星期五餐廳的作者圓夢。
今晚到星期五餐廳用餐喔！

炸豬排餐
據曾在台灣吃過星期五餐廳的團員表示︰美國的星期五餐廳的味道比較好吃。
由於今晚是星期五，周末夜晚用餐的人數好多，本團等待了 30 分鐘才有位置。

有一個高中生妹妹靠近過來問︰你們是台灣來的嗎？
阿輝︰是阿！你也是台灣人嗎？
她興奮的大叫！說到她在賓州第一次遇到台灣人。
上次遇到台灣人已經是一年半前在紐約的時候。
她來自台灣的苗栗，交換學生來這邊讀書。

中式餐館自助吃到飽 ＄10╱人
雖說這類的中式餐館吃到飽餐廳是省錢吃粗飽的。
但是食物相對也比較有選擇性，作者還挺愛的。

激浪 Mountain Dew
百事公司的碳酸飲料品牌。最初的配方由田納西州飲料瓶裝商 Barney 和 Ally Hartman 於 1940 年發明。1964 年 8 月，Mountain Dew品牌和生產權從百事可樂公司的 Tip 獲得，分布在美國和加拿大上擴展。
這是俊成弟弟推薦購買的，但作者並不覺得好喝。

美國的天氣乾冷，雖然作者每天都乖乖擦了護膚膏，但是還是無法抵擋乾澀龜裂。

06:00
每天消耗大量體力的作者，每晚倒下 5 分鐘內就可以自動睡著，睡到隔日早上 5、6 點會自動起床。起床後就睡不著了。
昨晚一陣大雪後的停車場。
凡作者走過～必留下一陣足跡～

本人比較不耐寒，大多數的情況下，我只要一離開建築物，會儘量快速上車，真的是太冷 了，看到雪只有第一天會感到很高興，第二天都會找溫暖的地方躲寒冷。

今天星期天放假天，將第一次去美國的 Outlet Mall

昨晚的大雪，積雪造成部分小路段封閉，禁止通行。

這間 Outlet Mall 離我門住的旅館時程約半個小時。沒有大眾交通工具可以搭乘到這邊，要自行開車才能到達這裡。

午餐吃中式自助餐（配菜可以 5 選 3）
可以選米粉、炒麵、飯 + 三樣菜，這盤 8 美元。
菜的味道吃起來都一樣，就蠔油醬油炒一炒。
在美國吃中國菜真是只能過過乾癮，無法品嘗出中華食物的美味。

Texas Roadhouse
這間餐廳的花生免費無限供應，吃完之後可以隨手一丟在地板。這也是一間很著名的連鎖牛排館。

餐廳裡裡外外皆使用木造建置裝潢，感覺相當的粗曠。

點餐前先上餐包與花生，味道都很美味阿！
但我們花生殼並沒有往地上亂丟，都投入空的鐵桶。

美式餐廳牛排的亨烹煮方式為火烤。
右邊那碗是斑豆泥。
今晚這餐費用達到上限值 25 美金╱人

早上任務完成，下午到其他地方逛逛。今天來到 TARGET。
這是美國僅次於沃爾瑪的第二大零售百貨集團。

TARGET 內部一景。
美國的賣場或超市，商品的選擇性也不少啦，但我還是比較喜歡台灣貨架上的東西。

旅館前方空地今天多了好幾台的校車。
美國地廣人稀，不像台灣的小學、國中距離，用走路步行就可以到達學校，都是搭乘校車上下學。
像近日室外溫度 0～10 度，在外面等校車上車都是一件很忍耐的事情。

Bye～Bye～賓州